Levandule nám svými drobnými fialovými květy dělá radost prakticky celé léto. Její omamná vůně naplňuje zahrady a příjemné aroma se šíří daleko do okolí. Rádi máme levandulové snítky umístěné doma jako dekoraci nebo pro její jemnou vůni v šatníku. Kdy sklízet levanduli, a hlavně co s levandulí na podzim? Jak to udělat, aby v příštím roce opět krásně kvetla?
Kategorie: Bylinky
Majoránka zahradní je velmi oblíbená bylinka. Je to příbuzná dobromysli neboli oregana. Je hojně používaná zejména v kuchyni a pravou českou bramboračku nebo tradiční bramboráky si bez typické vůně a chuti majoránky snad ani nelze představit. Oblíbená je také v kosmetice jako přísada do koupelí či parfémů.
Jaro je v plném proudu. Všechno voní a kvete, včelky schované v květech pilně pracují… Tohle období mám moc ráda. A ještě raději připravuji dobroty z prvních darů, které nám příroda nadělí. K jedněm z takových pochoutek patří i domácí bezová šťáva. Je plná vitamínů, jarní vůně a v horkých dnech přináší lahodné a zdravé osvěžení. Celá rodina tenhle nápoj miluje. Domácí bezovce se prostě nic nevyrovná. Ráda se s vámi podělím o recept, podle kterého domácí bezovou šťávu připravuji já.
Relaxu při zahradničení se nemusíte vzdát, ani pokud bydlíte ve městě. A to dokonce ani pokud nevlastníte dům nebo chatu či chalupu. Zahradničit lze i v pohodlí vašeho bytu ve městě. Svůj malý kousek zahrádky s vlastnoručně vypěstovanými bylinkami, zeleninou nebo okrasnými květinami lze mít i na docela malém prostoru. Jaro je ideální dobou, kdy si vše promyslet, zaset a zasadit. Stačí mít tu správnou inspiraci a nápad.
Známe to všichni. Chřipka, rýma, viróza… Zimní měsíce vyžadují pravidelný přísun vitamínů a to především vitamínu C. Ten si můžeme vypěstovat sami v domácím pohodlí a zaručeně bude lepší než medikament z lékárny! Vynikající zdroj vitamínů je řeřicha a její pěstování je velmi snadné.
V lednu spíše než na zahradě trávíme čas doma, pěkně v teple. V zimě, když zahradu pokrývá sníh, dumáme a přemýšlíme nad tím, jak zahradu v sezóně zkrášlit, a co všechno nás bude v teplých měsících čekat. Přemítáme proč se nám to či ono nepovedlo a dáváme si předsevzetí, že letos to určitě zvládneme lépe. Nezahálí tedy naše hlava v podobě plánování. I tak bychom se ale na zahradu měli občas vypravit.
Zbytky ovoce, zeleniny ,posečená tráva, sebrané listí, kávová sedlina, zbytky čaje, skořápky od vajíček, piliny, třísky, kůra, ořechové skořápky… Odpad, jenž lze proměnit v organické hnojivo, které do půdy vrátí všechny cenné živiny. Poradíme vám jak jej založit a starat se o něj.
„Ty jsi má levandulová“… slova známého songu Petra Hapky a Hany Hegerové zná snad každý z nás. Víte však, čím vám tato nenápadná rostlina může být prospěšná, jak ji pěstovat, a kde všude nalézá své uplatnění?
Kdo by neměl rád koprovou omáčku nebo kulajdu? Nakládané okurky si bez kopru také jen těžko představíme a takový koprový dip ke grilovanému lososu je naprostá lahůdka. Jak na pěstování kopru, k jakému dalšímu použití se kopr hodí a jaké jsou jeho odrůdy? To se dočtete v našem článku.
Tato aromatická rostlina je dnes již běžnou součástí bylinkových zahrádek. Díky svému všestrannému použití se těší stále větší oblibě. Bazalka je na pěstování vcelku nenáročná. Dařit se jí bude na zahradě, ale i v květináči v bytě či v truhlíku na balkóně. Ti co nemají možnost ji pěstovat sami si mohou bazalku běžně koupit v obchodě a to jak ve formě sušené, tak i jako rostlinu.
Diskuze k článkům
Skvělý článek, klobouk dolů :-)
Doufám, že až bude starší tak si taky řekne sama co se jí líbí a co by chtěla. Nápadů je na netu nespočet. My teď […]
Tak to je přesně článek pro mě. Koukám po zrcadlech. Už jsem jich viděla tolik, že si nemohu vybrat. Jsem zvědavá, jaké nakonec budu mít