| Titulek: | Keramicke noze |
| Autor: | Majkl, [ majkll1@seznam.cz ] |
| Vloženo: | 3.3. 2010 |
| Vyborny clanek o keramickych nozich naleznete na strankach:
www.dopo.cz
Taktez jsou tam i slusne ceny po registraci |
| Titulek: | smartknife.cz |
| Autor: | Petra, |
| Vloženo: | 9.12. 2009 |
| Koupila jsem na netu Smartknife a zatím dobrý, jen bych potřebovala větší než 6" Nůž za 200kč bych si tedy nekoupila :-) |
| Titulek: | nože v supermarketu? |
| Autor: | Karolína, [ karolina.mala@gmail.com ] |
| Vloženo: | 4.12. 2009 |
| Máte někdo zkušenosti s noži v supermarketu? Jsou levnější než na netu.. Hodně tu chválíte Ceratio, tak přemýšlím, objednat k Vánocům nebo koupit v interspaaru? Díky za info. Kája |
| Titulek: | omluva |
| Autor: | Vávra, [ nowis@centrum.cz ] |
| Vloženo: | 18.11. 2009 |
| Pardon, ta prvni adresa mela byt www.keramickenoze-levne.cz
(doufam, ze se to zobrazi spravne) |
| Titulek: | Informace o nožích |
| Autor: | Vávra, [ nowis@centrum.cz ] |
| Vloženo: | 18.11. 2009 |
| Před nákupem doporucuji procist:
http://www.keramickenoze-lev ne.cz
a hlavne
http://keramickenoze.paradni.cz |
| Titulek: | keramické nože |
| Autor: | Radka, [ kopretinazbrna@seznam.cz ] |
| Vloženo: | 2.10. 2009 |
| Koukala jsem dnes po internetu a zaujala mě nabídka taky na Ceratio, protože k sadě keramických nožů nabízejí zdarma sadu ocelových s nějakým spec. potahem, aby taky šetřily vitamíny. Ještě popřemýšlím, ale asi by to nebyl marný dárek k Vánocům. |
| Titulek: | tak uvidime |
| Autor: | Lukky, [ lukkyX@gmail.com ] |
| Vloženo: | 15.9. 2009 |
| já jsem si dneska Ceratio objednal, prohledal jsem net a zdaji se za zajimavou cenu, ani nejdrazsi, ani nejlevnejsi, tak to risknu... A uvidime. |
| Titulek: | keramické |
| Autor: | Janina, [ janina40@seznam.cz ] |
| Vloženo: | 14.9. 2009 |
| Já mám teda taky Ceratio a spokojenost. Těm vitamínům věřím, protože např. o vitamínu C je obecně známo, že stykem s kovem se ničí. Krájím s noži hlavně zeleninu, pečivo, sýry a tak. Na maso si beru Fiskars. Nemám problém s tím, že mám doma víc nožů. Že naprosto nenahradí klasiku, to výrobce uvádí....Používám Ceratio od ledna a nezdají se mi tupé ani se nezlomili. |
| Titulek: | výhody X nevýhody |
| Autor: | Simeon, |
| Vloženo: | 23.7. 2009 |
| Tak po zkušenostech vidím jednu výhodu - nelepí se na ně tolik potraviny jako je vajíčko, sýr atp... Ostrost výborná, ale ne lepší než dobře nabroušený klasický nůž. Péče o něj musí být lepší - nelze ho hodit mezi ostatní nože, nelze ho dát do myčky, musí se opatrně ukládat tak aby se nepoškodil a nepřišel do kontaktu s ničím než s měkým jídlem - bacha na kosti, zrnko písku v salátu apod. Jinak nesmysl o zničení vitamínů neplatí, stejně jako se tvrdí že při krájení ocelí vzniká elektrický náboj který vitamíny zničí a potraviny rychleji "hnědnou". Vyzkoušeno, porovnáno, je to totožné. Ptal jsem se odborníka na vznik té elektřiny - jelikož není anoda a katoda (pokud nepoužíváte někdo kovové prkénko! z jiného materiálu než nůž) tak je to holý reklamní blud. Co se týče praktičnosti - keramický nůž vydrží při aktivním používání ostrý odhadem tak rok bez nutnosti nechat ho v odborné firmě přebrousit, ocel se tupí desetkrát rychleji ale stačí přejet občas ocílkou a není výjimkou že řezníci (kdo jiný by měl nožům rozumět lépe) mají své ocelové nože několik desítek let, což se keramickému může stát jen pokud ho budete mít v poličce a nebudete ho používat. Po pár měsících testování ho opravdu používáme jen na nakrájení rajčat nebo jiné zeleniny, ale ani na delší práci se nehodí protože je do ruky nevyvážený (cena za jeho lehkost). Tedy závěrem: dle mého názoru nahradit klasiku nemůže, a podle technologických vlastností asi ani neměl nikdy ty ambice, jako další suvenýr s vlastním stojánkem to není do budoucna žádná výhra a dobrá investice. Místo jednoho dražšího keramického nože doporučím koupit kvalitní ocílku a sem tam přejet ostří vašeho starého nože, a získáte nesmrtelný stále ostrý nůž bez nutnosti hledat po ztupení odborný servisní firmu. |
